Η εκστρατεία #EUChooseSafeFood διεξάγεται από την Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA) και παρέχει πρακτικές πληροφορίες σχετικά με την ασφάλεια των τροφίμων, καθώς και συμβουλές που θα σας βοηθήσουν να αξιοποιήσετε στο έπακρο τα τρόφιμά σας.

Καλύπτει θέματα όπως η καλή υγιεινή, η ημερομηνία ελάχιστης διατηρησιμότητας και η ημερομηνία ανάλωσης, η αποθήκευση και η προετοιμασία των τροφίμων, τα πρότυπα ασφάλειας τροφίμων, οι χημικές ουσίες στα τρόφιμά μας και ο τρόπος αναφοράς επιβλαβών προϊόντων στις αρχές.

Περισσότερες πληροφορίες μπορείτε να δείτε εδώ: https://campaigns.efsa.europa.eu/EUChooseSafeFood/#/index-el